奉獻(xiàn)綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的自然美味
主要從事農(nóng)林副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售，目前公司產(chǎn)品主要有：橡籽系列產(chǎn)品、芝麻系列產(chǎn)品和辣椒系列產(chǎn)品。
MORE +橡籽的歷史
2023-12-20
橡籽是號(hào)稱(chēng)比水稻、小麥"資格"還要老的糧食。人們食用橡籽的歷史至少可以追溯到公元前600多年。在過(guò)去漫長(zhǎng)的歲月中，橡籽一直是許多山區(qū)人民的主要食物。唐代皮日休有一首《橡媼嘆》，詩(shī)中寫(xiě)道:"秋深橡子熟，散落榛蕪岡，傴傴黃發(fā)媼，拾之踐晨霜。移時(shí)始盈掬，盡日方滿筐，幾曝復(fù)幾蒸，用作三冬糧……"從詩(shī)中可以看出，唐代末期橡籽還是民間的一種糧食。我國(guó)北方著名的橡樹(shù)有遼東櫟、蒙古櫟，南方有青岡櫟、高山櫟、刺葉櫟等數(shù)十種，栓皮櫟、麻櫟、槲櫟、柞櫟南北均有。
近年來(lái)，橡籽的營(yíng)養(yǎng)成分引起了科學(xué)家的興趣，據(jù)測(cè)定，橡籽中淀粉和蛋白質(zhì)的含量略低于大米，每100克橡籽可提供600千卡熱量和8克蛋白，橡子內(nèi)仁如花生仁，含有豐富的淀粉。橡籽經(jīng)過(guò)加工制成淀粉，味道及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于普通淀粉，有純正"素野味"美譽(yù)。橡籽本身還具有獨(dú)特的生物功能因子，可以有效抵抗、緩解和預(yù)防鉛等重金屬物質(zhì)對(duì)人體的侵害，可提高人體免疫力，并能有效促進(jìn)兒童的智力，降低高壓，減少人體膽固醇，美容皮膚具有顯著作用。
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